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AFTERWORK APÉRITIF VÉGÉTAL

🌱Les apéros végétaux sont les rdv afterwork dans les domaines et chez les restaurateurs de l’Hérault ou bien en plene nature. Une initiation à l'aromathérapie familiale et culinaire associée à une dégustation de recettes à base de plantes sauvages, d'huiles essentielles culinaires, d'hydrolats et de boissons aromatiques. 

Un moment de partage et de convivialité, un régal pour les papilles !

 

 

AU PROGRAMME :

⚗️ Initiation à l’aromathérapie familiale et culinaire :

 

  • Qu'est-ce-que l'aromathérapie ? Une huile essentielle ? Un hydrolat ?

  • Transformation du végétal au flacon, les techniques d'extraction

  • Comment choisir une huile essentielle et bien la conserver ?

  • Les précautions d'emploi & les toxicités

  • Les différentes voies d'administration

  • Les champs d'action

  • Utilisation des huiles essentielles et hydrolats dans la cuisine

  • Quelques huiles essentielles culinaires en détails

 

🥂 Dégustation :

 

  • Muscat du domaine

  • Eau aromatique de saison, boissons végétales, hydrolats à boire

  • Dégustation de tartines végétales ex : pesto de sauge, tartare de salicorne, biscuits aux fleurs comestibles et autres douceurs qui régaleront vos papilles.

  • Quelques idées de recettes simples à réaliser chez soi.

INFOS PRATIQUES : 

  • Durée : 2h - initiation à l'aromathérapie culinaire 1h / apéritif et recettes 1h

  • LieuCet atelier est proposé à la belle saison dans différents lieux tels que le Domaine de Selhac à Frontignan ou le Domaine Tarbouriech ainsi que dans d'autres lieux empreints de nature et de sérénité.

  • Public : Le contenu de cet atelier est plutôt destiné aux adultes.

  • Tarif : 20€

 

Si vous souhaitez offrir cet atelier, veuillez cliquer ici. 

Événements à venir

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Chamanita Se reconnecter à la nature
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