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AFTERWORK APÉRITIF VÉGÉTAL

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🌱Les apéros végétaux sont les rdv afterwork dans les domaines et chez les restaurateurs de l’Hérault ou bien en plene nature. Une initiation à l'aromathérapie familiale et culinaire associée à une dégustation de recettes à base de plantes sauvages, d'huiles essentielles culinaires, d'hydrolats et de boissons aromatiques. 

Un moment de partage et de convivialité, un régal pour les papilles !

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AU PROGRAMME :

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⚗️ Initiation à l’aromathérapie familiale et culinaire :

• Qu'est-ce-que l'aromathérapie ? Une huile essentielle ? Un hydrolat ?

• Transformation du végétal au flacon, les techniques d'extraction

• Comment choisir une huile essentielle et bien la conserver ?

• Les précautions d'emploi & les toxicités

• Les différentes voies d'administration

• Les champs d'action

• Utilisation des huiles essentielles et hydrolats dans la cuisine

• Quelques huiles essentielles culinaires en détails

🥂 Dégustation :

• Muscat du domaine

• Eau aromatique de saison, boissons végétales, hydrolats à boire

• Dégustation de tartines végétales ex : pesto de sauge, tartare de salicorne, biscuits aux fleurs comestibles et autres douceurs qui régaleront vos papilles.

• Quelques idées de recettes simples à réaliser chez soi.

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INFOS PRATIQUES : 

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• Durée : 2h - initiation à l'aromathérapie culinaire 1h / apéritif et recettes 1h

• Lieu : Cet atelier est proposé à la belle saison dans différents lieux tels que le Domaine de Selhac à Frontignan ou le Domaine Tarbouriech ainsi que dans d'autres lieux empreints de nature et de sérénité.

• Public : Le contenu de cet atelier est plutôt destiné aux adultes.

• Tarif : 20€

Si vous souhaitez offrir cet atelier, veuillez cliquer ici. 

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